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Ovo e Musculação

>> terça-feira, 16 de fevereiro de 2016



O ovo ajuda o organismo na sintetização das proteínas e, como consequência, o desenvolvimento muscular.  
E além da proteína o ovo possui uma grande quantidade de nutrientes extremamente benéficos ao nosso organismo.

Clara ou gema?
Os dois são ótimos.
No entanto, na gema está a maior parte dos nutrientes e toda a gordura.
Na clara está a maior parte da proteína.
Claro que se você procura apenas proteína para complementar sua dieta pode comer só a clara.
Mas o ideal é comer o ovo com a gema.
Porque a gema é rica em outros nutrientes que podem te fazer muito bem.  
Muitos atletas fazem a combinação de 1 gema com 4 ou 5 claras, formando uma refeição com pouca gordura e rica em proteína.
Outra vantagem em se comer ovo com gema é que ovo com gema ajuda a ganhar massa muscular magra.

Mas qual a relação entre ovo e musculação?
A clara do ovo é riquíssima em albumina, uma proteína de origem animal que possui um ótimo aminograma e um alto valor biológico.
Dentro do estômago a albumina é quebrada em várias partículas de aminoácidos, que ficam à disposição para reconstruir ou construir qualquer célula do corpo. 
Esse processo de restauração muscular que causa o maior efeito prático para os praticantes de musculação.

Uma opção interessante é que a mesma seja consumida antes de dormir para ajudar o corpo em seu processo anabólico e anti-catabólico, ou seja, evitar a perda e massa muscular e ao mesmo tempo promover o crescimento do tecido muscular

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